Este miércoles 12 de agosto, siete instituciones de educación superior de la provincia serán escenario de una nueva edición de los Combos Universitarios, una propuesta impulsada por la Subsecretaría de Agricultura Familiar del Ministerio del Agro y la Producción. El objetivo de este programa es acercar alimentos frescos y elaborados directamente desde las chacras misioneras a estudiantes, docentes, personal no docente y vecinos.
Tal como se viene desarrollando desde hace 4 años, en esta oportunidad la jornada se desarrollará en la Facultad de Humanidades, la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, la Facultad de Ingeniería y la Facultad de Arte y Diseño de Oberá (todas de la Unam), la Universidad Gastón Dachary, la Ucami, el Módulo de Informática de la Unam en Apóstoles y la Unau de San Vicente. En todas las sedes, la actividad se realizará de 8 a 12:30 horas.
Participarán 26 productores de Gobernador Roca, Oberá, Apóstoles, San Vicente, Cerro Azul y Posadas, quienes ofrecerán una amplia variedad de alimentos de elaboración local. Entre ellos frutas y hortalizas, panificados, miel, mermeladas, pastas, yerba mate, pickles, hierbas aromáticas y productos lácteos.