La Municipalidad de El Alcázar, en conjunto con el Ministerio del Agro y la Producción, continúa con las acciones destinadas a fortalecer la producción hortícola familiar en la localidad, a través de la recuperación de vertientes y arroyos y la construcción de reservorios de agua pensados ​​principalmente para el riego de los cultivos.
En este marco, una productora local dedicada al cultivo de pepinos, morrones y otras verduras fue la beneficiaria de la última obra concretada. El proyecto se llevó adelante bajo un esquema de trabajo conjunto entre la productora, quien aportó una parte de la inversión, y el municipio, que puso la otra.
