El sabor, la dedicación y el trabajo artesanal que nacen en una chacra de San Pedro alcanzaron un importante reconocimiento internacional. El emprendimiento “Querer Té”, de la productora sampedrina Sandra Pedrozo, obtuvo el primer puesto en la categoría Gourmet de la Quinta Competencia de Té Artesanal de Sudamérica, organizada por la Academia Pei Chen Tea Palace, en un histórico empate con un té proveniente de Perú, un logro que genera orgullo y motivación.
La distinción representa un nuevo impulso para la producción artesanal de té en Misiones y pone en valor un producto elaborado íntegramente por una familia que decidió transformar las hojas cultivadas en su propia chacra en una infusión de alta calidad.
Aunque en Argentina se lo conoce como té negro, en Oriente esta variedad recibe el nombre de té rojo, una bebida milenaria que simboliza el encuentro y que, poco a poco, gana espacio entre los consumidores de la capital de la Araucaria gracias a propuestas como la de “Querer Té”.